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Posts by: Frutta Express

La vellutata di carciofi e porri è un primo piatto molto delicato, preparato a base di carciofi, porri e patate e accompagnato da crostini abbrustoliti in forno. È un ottimo comfort food anche gustato solo con un filo d’olio d’oliva a crudo.   Ingredienti: PER LA VELLUTATA: Brodo vegetale 1 l Carciofi 700 g Porri

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L’accostamento pere e formaggio è un classico da sempre apprezzato. Le sfogliatine salate sono piccoli stuzzichini di pasta sfoglia ripieni e sfiziosissimi. Facili da realizzare e ottimi come aperitivo, antipasto o intermezzo salato.   Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia già pronta 1 pera abate mediamente matura 70 g di fontina 1 tuorlo pepe nero

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Ingredienti: Latte 400 ml Burro 80 g Farina 50 g Formaggio gruviera 50 g Cavolfiore 800 g Sale q.b. Pepe q.b. Uova 2 Pangrattato 3 cucchiai   Preparazione: – Iniziate portando in ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata. Pulite con cura il cavolfiore dividendo le cimette e quindi ponetele a cottura per un quarto d’ora

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I fiori di zucca ripieni sono un antipasto irresistibile e sfizioso che ha conquistato tutta l’Italia. In questa variante li prepareremo ripieni di burrata e pomodori secchi!   Ingredienti: 8 fiori di zucca grandi 70 g di burrata 4 pomodori secchi Sale fino q.b. 150 ml di acqua gassata ghiacciata 100 g farina 00 Ghiaccio 1 tuorlo Sale

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Grazie a tutti coloro che hanno partecipato insieme a noi ad un pomeriggio di sport e salute presso il centro Giovanile card. Schuster ASD! L'evento organizzato con il Centro Medico Sant'agostino è stato un successo, continuate a seguirci per rimanere sempre aggiornati su tutte le nostre novità!   Sfoglia la gallery e rivivi i momenti
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Semplice ma appetitosa, la caponata siciliana è l’ideale contorno estivo e di fine estate. Piace a tutti e volendo può essere utilizzata anche come condimento per la pasta.   Ingredienti per 4 porzioni: 1 kg di melanzane 200 grammi di olive senza nocciolo 500 grammi di pomodori rossi 400 grammi di sedano (solo gambi) 50 grammi

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Siamo lieti di partecipare in qualità di partner a questa bellissima iniziativa. @Centromedicosantagostino regalerà un pomeriggio di sport e salute per tutta la famiglia, sabato 22 settembre presso il centro Giovanile card. Schuster ASD, in Via Padre Lodovico Morell S. J., 20134 Milano. Nel corso dell’evento verranno proposte alle famiglie milanesi attività sportive, incontri con

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Ecco come preparare una deliziosa e fresca torta all’anguria in poco tempo, per un’estate golosissima! Se vi piacciono i dolci estivi e non sapete rinunciare alla freschezza dell’anguria, eccovi la ricetta facile della torta fredda all’anguria. La torta fredda all’anguria sarà perfetta per le feste di compleanno estive o per concludere una cena afosa con una parentesi di fresca dolcezza.   Ingredienti:

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I peperoni ripieni di riso sono un piatto must dell’estate: la loro polpa dolce è il contenitore ideale per accogliere sia il riso che la carne tritata. Il risultato è un piatto che può anche essere considerato unico, saporito, colorato e mediterraneo, una pietanza che porta in tavola sapori e odori del sud d’Italia.   Ingredienti per

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È finalmente arrivata l’estate! Quale migliore occasione per invitare i vostri amici a cena? E come dessert vi consigliamo queste bellissime e buonissime monoporzioni rinfrescanti. Farete sicuramente un figurone! Ingredienti per 4 bicchieri:   Per la bavarese: 500 gr panna liquida fresca 100 gr cioccolato bianco 10 gr gelatina in fogli 1 bacca di vaniglia

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