Mele Envy – 4 frutti –

Peso Minimo – 900 gr. –
Nata dall’incrocio di Gala e Braeburn

3.90 IVA inclusa

envy™ è il marchio che contraddistingue le mele della varietà Scilate. Nata dall’incrocio di Gala e Braeburn, è una mela di grandi dimensioni, dal colore rosso uniforme con una sfumatura color ruggine che le conferisce un aspetto naturale ed invitante.
La mela Envy™ ha delle caratteristiche davvero eccezionali, la nuova rossa appartiene all’insieme delle mele più dolci e croccanti e ha caratteristiche proprietà organolettiche che la rendono unica nel suo genere.
Questa varietà è di dimensioni medio grandi e presenta delle caratteristiche striature gialle sulla buccia. Il suo aroma intenso ha un tocco tropicale e le lievi note agrumate nella buccia e nella polpa si diffondono sul palato con aromi di frutta gialla (pesca) e un leggero sapore di mango e di pera. Envy™ è succosa, con una polpa bianca, piuttosto compatta e strutturata, che non imbrunisce una volta che la mela viene tagliata, una caratteristica che la rende perfetta anche per la preparazione di piatti crudi. La buccia è soda e dolce, con un equilibrio aromatico strutturale bilanciato.