Limoni – 500 Gr

3,30 IVA inclusa

Provenienza Italia 

 

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Il limone è un frutto tra i più utili. Certo, la sua polpa è un po’ troppo acida per essere mangiata così com’è, e allora si utilizza il succo, col quale si insaporiscono quasi tutti i cibi, dai pesci ai frutti di mare, dalle insalate ai dessert di frutta e ai gelati. Una buona abitudine è quello di usarlo al posto del sale proprio per condire le insalate. Oltre a contenere una buona dose di vitamina C, il succo del limone ha anche proprietà disinfettanti perché contiene acido citrico. Il limone ha un posto importante nella storia della medicina. Nei secoli passati, infatti, i marinai passavano lunghi mesi in mare, e spesso si ammalavano di una grave malattia, lo scorbuto, causata dalla mancanza di vitamina C nella loro dieta. Quando si scoprì che per prevenire lo scorbuto bastava mangiare regolarmente dei limoni, non ci fu nave che partisse senza un bel carico di limoni nella stiva!

Le diverse qualità
Ci sono molte varietà di limoni, ma è piuttosto difficile distinguerle l’una dall’altra.

Dove cresce
La regione italiana che produce più limoni è la Sicilia. Oltre all’Italia, altri forti produttori di limoni sono la Spagna, Israele, l’Egitto, la Repubblica Sudafricana e l’Australia.

Quando si trova
Tutto l’anno.

Da dove viene
Il limone è originario dell’India. Fu introdotto in Europa dagli Arabi circa 1000 anni fa.

Come sceglierlo e conservarlo
I limoni con la buccia di colore giallo intenso sono di solito più maturi e meno acidi di quelli più verdini o chiari. Si conservano abbastanza bene anche fuori dal frigo anche se, tenuti in frigo, rimangono succosi e mantengono più a lungo la carica di vitamina C.

Perché fa bene alla salute
Perché è ricco di vitamina C. Un solo limone contiene il 35% della vitamina C di cui il nostro corpo ha bisogno quotidianamente. Ha anche una buona quantità di potassio.

Consigli
Quando fuori c’è un caldo che non si respira, è il momento giusto per un bicchierone di limonata fresca. È un modo intelligente per reidratarti e dissetarti.

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